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「我要成为VIP」
| 李渊 发表于 2006-10-31 07:03 只看TA 1楼 |
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[转帖] 洋烧排骨 用料：排骨约1斤、老姜3片、香油、生菜、白芝麻;面糊：面粉100g、清水100ml、鸡蛋1只; 番茄酱汁：番茄酱80g、白砂糖30g、白醋15ml、鸡精5g、盐5g;瘦肉、花胶、红参若干.  先将排骨小火煮制20分钟，捞出沥干待用  面粉、水、鸡蛋搅成面糊，煮熟的排骨放入面糊裹匀  再落热油炸至金黄  炸好的排骨再落番茄酱汁炒几下即可  
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