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| 该用户匿名发帖 发表于 2006-11-3 11:26 只看TA 1楼 |
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[转帖] [转贴]自制小肥羊火锅 先看看原料： 火锅底料是乐福买的“小肥羊”，香辣型的哟。加入主料、干辣椒。  加入大料  加入葱白段。  大蒜捣成蒜泥加入。  准备的嫩豆腐片、泡发洗净的黄花菜、秋天翠绿的鲜菠菜，洗净切段、泡好的腐竹、红心地瓜切厚片。 哈哈，主角登场！超市购买的速冻小肥羊肉片。 制作方法：  在放好火锅底料、大料、干辣椒、葱白、蒜泥的锅里加辣椒油。多少依个人口味。  加入羊肉片、豆腐、黄花菜、红薯、腐竹，加适量开水，通电加热。  开锅后小火炖，待红薯熟后加菠菜、鸡精，盐。  看看成品，不亚于正宗澳洲肥羊火锅吧。 |
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