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[转帖] [转贴]自制小肥羊火锅

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[转贴]自制小肥羊火锅

先看看原料:

    火锅底料是乐福买的“小肥羊”,香辣型的哟。加入主料、干辣椒。

    加入大料

   加入葱白段。

    大蒜捣成蒜泥加入。

    准备的嫩豆腐片、泡发洗净的黄花菜、秋天翠绿的鲜菠菜,洗净切段、泡好的腐竹、红心地瓜切厚片。 哈哈,主角登场!超市购买的速冻小肥羊肉片。
制作方法:

    在放好火锅底料、大料、干辣椒、葱白、蒜泥的锅里加辣椒油。多少依个人口味。

    加入羊肉片、豆腐、黄花菜、红薯、腐竹,加适量开水,通电加热。

    开锅后小火炖,待红薯熟后加菠菜、鸡精,盐。

    看看成品,不亚于正宗澳洲肥羊火锅吧。
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说!GOOD! 2006-11-3 17:11

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受不了了我。。。。。。。。。

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