[转帖] 大闸蟹

jamesyue

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1楼大中小发表于 2008-3-3 16:29 只看该作者

大闸蟹

品尝地点:江苏常熟.

店名 :虞城大酒店

食物特色:大闸蟹与传统的海螃蟹不同,它不但肉质鲜美,最主要的是他有一层类似于胶水的物质,在螃蟹盖里,就是那个东西特别的引人入胜
让人回味无穷.单价256元/斤(酒店价格)

制作方法:根据自己情况,到市场买适量的大闸蟹,回家后用蒸锅蒸熟,即可实用

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包中之王----汤包美竹凉子[20P] 很严重的问题,希望版主帮忙

wlht518 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-3-9 11:29 只看该作者 0 这个菜看来比较简单，不简单的地方就在钱上。
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柏昌

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3楼大中小发表于 2008-3-16 16:46 只看该作者

大闸蟹固然好吃，但是看这高昂的价格确实有些消费不起，吃蟹的时候只能吃里面的一部分，其余的都得扔掉。我就吃过一次，味道确实鲜美，可感觉扔的太多很可惜

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JINLI 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-3-16 22:12 只看该作者 0 蟹好吃寒性的高昂的价格难得吃吃还是可以的
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bogut

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5楼大中小发表于 2008-3-17 12:02 只看该作者

美则美矣。但现在的市场经济搞得这些高端美味令普通老百姓消费不起

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y-y-001 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-3-21 18:15 只看该作者 0 没说怎么做啊？好像在蒸的时候放点啤酒比较好吃吧？
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和谐猪

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7楼大中小发表于 2008-3-22 00:23 只看该作者

吃过一次，当然是别人请客了，味道很鲜美，吃的少，没解搀，怀念啊！

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BBBB9999 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-3-22 09:04 只看该作者 0 大闸蟹没吃过，不知道与花蟹的味道相比谁更好吃，
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sky007 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-3-22 09:30 只看该作者 0 哈哈哈。。这道菜。。我喜欢的。从小就喜欢吃
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ct19880413

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10楼 大中小发表于 2008-3-22 13:25 只看该作者

好东西啊，每年的那个时候就有的好好吃了，

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